Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, будоражит, радует или вызывает отвращение. Но люди не способны обойтись без пищи, а следовательно, тот, кто владеет её искусством, способен править миром...». Эти мысли занимали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществить свою цель — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов города. Цель была достигнута, однако в реальности всё оказалось далеко не так аппетитно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющая удовлетворить самый изысканный вкус. Обратной стороной этого безупречного фасада стали пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в кутеже — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с холодным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новое место. Вся же поварская бригада только и ждёт оплошности новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.